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Vinyes d'en Gabriel(1 productos)
Esta bodega se encuentra en Darmós, al norte del término municipal de Tivissa, y el límite sur de lo que conforma la DO Montsant en tierras de la Ribera d'Ebre.
Las fincas, están repartidas en 15 hectáreas de viña vieja procedentes de los abuelos del actual propietario que entonces ya vinificaban para vender el vino al por mayor. Josep M ª explica, que esto dejó de motivarlos y fue cuando en 2004 aprovechando la calidad de su tierra y viña decidieron conjuntamente con su familia elaborar su vino.
El respeto a la agricultura orgánica y ecológica que habían cultivado sus antecesores y no querían perder, les llevó a iniciarse en la agricultura biodinámica: rotaciones de cultivos estudiados, compuesto elaborado con estiércol y control de plagas y enfermedades basados en plantas y minerales, entre otros. Sin abonos ni productos químicos de ningún tipo.
Los vinos Heralvi, son explosiones en boca ya la vez elegancia. Son el reflejo de la pasión y respeto que Josep M ª y su familia tienen por esta tierra.
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