X

Aquest lloc web utilitza cookies de tercers per elaborar estadístiques d'ús, amb la finalitat d'analitzar el funcionament de la pàgina web i les seves preferències de navegació per oferir-li contingut personalitzat. Si continua navegant, considerarem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació + info

Cal PorxoAgrobotiga

Agrobotiga

Cal Porxo també us ofereix els millors productes del Priorat

Casa Rural

Visita la web del nostre allotjament rural situat al Priorat

Productors

Oli d'oliva Verge Extra Cavaloca

Oli d'oliva Verge Extra Cavaloca
Preu
15,00€
+ afegir a la cistella

Detalls del producte

Productor: Miró-Cubells S.L.
Localització: Cabacés
Volum: 0.5L

Descripció

Cavaloca és el producte estrella de la casa. És un producte completament ecològic i el segell imprés a la caixa, així ho certifica. Molt Important!!.

Les produccions d'oli utilitzant mètodes de conreus ecològics cauen en un 50% més que  en produccions de conreu convencional. Però alhora fa que la collita tingui una qualitat molt superior, ja que l'arbre està més relaxat, i alhora de fer l'oli, aquest, adquireix més aromes fruitats.

Fan tan sòls una producció anual de 7.000 ampolles.

Cavaloca és el resultat d'un cupatge de 2 varietats, 80% arbequina i 20% rojal, provinents d'una selecció d'oliveres centenàries i fins i tot alguna de mil·lenària situades en la gran majoria, al Parc Natural de la Serra del Montsant, a uns 750 m d'alçada.

És molt aromàtic. En boca recorda a tomaca, també matisos de carxofa, herba tallada. Després, amb el temps evoluciona a fruita groga: poma, plàtan, etc... En conjunt resulta un oli molt equilibrat marcat amb un puntet amargant i un final picant molt suau característiques pròpies de la varietats que el componen.

Es un oli per pendre en cru. Ideal per acompanyar una torrada d'escalivada, un carpaccio o una esqueixada.

Premis:

  • GRAN PRESTIGIO ORO 2012 de OLIVINUS. El concurs més important  d'Oli d'Oliva Verge Extra (AVOE) que es realitza arreu del món.

 

  • PRESTIGE GOLD TERRAOLIVO 2012. Concurs Internacional d'oli d'oliva extra verge, a la ciutat de Jerusalem, Israel, anomenat Terraolivo - Mediterranean International Olive Oil Competition.

 

  • MEDALLA DE PLATA. En la edició 2010 de "Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition."

Cistella de la compra

No teniu cap ítem a la vostra cistella

Cerca en el nostre catàleg de productes

Atenció al client

+34 639 350 255
calporxo@calporxo.com

Pagament segur amb ...

Gráficos de soluciones

Els més venuts

  • Oli d'oliva Verge Extra

    Oli d'oliva Verge Extra "Arbequina" La Boella, llauna 5L.

    30,00€
    + afegir a la cistella
  • Gran Clos Blanc 2015

    Gran Clos Blanc 2015

    DOQ Priorat
    15,00€
    + afegir a la cistella
  • L'Heravi 2015

    L'Heravi 2015

    DO Montsant
    6,90€
    + afegir a la cistella
  • Oli d'oliva Verge Extra Cavaloca

    Oli d'oliva Verge Extra Cavaloca

    15,00€
    + afegir a la cistella
  • Solpost 2009

    Solpost 2009

    DO Montsant
    15,00€
    + afegir a la cistella

Ofertes

  • L'Heravi blanc 2011

    L'Heravi blanc 2011

    DO Montsant
    15,00€
    9,00€
    + afegir a la cistella