Menuitem::getMenu() - APP/models/menuitem.php, line 77
ShopController::beforeFilter() - APP/controllers/shop_controller.php, line 52
Controller::startupProcess() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 526
Dispatcher::_invoke() - CORE/cake/dispatcher.php, line 187
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 171
[main] - APP/webroot/index.php, line 83
Warning (2): Creating default object from empty value [APP/models/category.php, line 116]
Category::getTreeList() - APP/models/category.php, line 116
ShopController::beforeFilter() - APP/controllers/shop_controller.php, line 54
Controller::startupProcess() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 526
Dispatcher::_invoke() - CORE/cake/dispatcher.php, line 187
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 171
[main] - APP/webroot/index.php, line 83
Blanc d'Orto Brisat 2019 | Orto Vins, Scp | Masroig | Casa Rural i Agrobotiga Cal Porxo
Aquest lloc web utilitza cookies de tercers per elaborar estadístiques d'ús, amb la finalitat d'analitzar el funcionament de la pàgina web i les seves preferències de navegació per oferir-li contingut personalitzat. Si continua navegant, considerarem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació + info
Blanc d’Orto Brisat 2011 és el primer vi brisat de la DO Montsant.
El procès d’elaboració d’aquest brisat és molt senzill: El líquid que encara queda després d’alliberar el most flor de la Garnatxa blanca comença a fermentar amb les pells (que ja tenen menys most però més concentrat) i tres dies després, aquesta brisa es prensada. Finalment acaben la fermentació en bòtes de 500l amb les seves mares durant set mesos.
És d'un color groc marfil amb pigmentacions lleugeraments verdes.
Aromes de poma, préssec, balsàmic com l’anís i d’altres espècies aromàtiques.
En boca és ampli i carnòs amb notes de fonoll, cítrics i connotacions de fruita tropical.
Molt interessant!!!
És ideal per acompanyar-lo amb un bon saltejat de bolets.
