Menuitem::getMenu() - APP/models/menuitem.php, line 77
ShopController::beforeFilter() - APP/controllers/shop_controller.php, line 52
Controller::startupProcess() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 526
Dispatcher::_invoke() - CORE/cake/dispatcher.php, line 187
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 171
[main] - APP/webroot/index.php, line 83
Warning (2): Creating default object from empty value [APP/models/category.php, line 116]
Category::getTreeList() - APP/models/category.php, line 116
ShopController::beforeFilter() - APP/controllers/shop_controller.php, line 54
Controller::startupProcess() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 526
Dispatcher::_invoke() - CORE/cake/dispatcher.php, line 187
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 171
[main] - APP/webroot/index.php, line 83
Vinyes d'en Gabriel | Casa Rural i Agrobotiga Cal Porxo
Aquest lloc web utilitza cookies de tercers per elaborar estadístiques d'ús, amb la finalitat d'analitzar el funcionament de la pàgina web i les seves preferències de navegació per oferir-li contingut personalitzat. Si continua navegant, considerarem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació + info
Aquesta bodega es troba a Darmós, al nord del terme municipal de Tivissa, i al limit sud del que conforma la DO Montsant en terres de la Ribera d'Ebre.
Les finques, estan repartides en 15 ha de vinya vella procedents del avis de l'actual propietari que llavors ja vinificaven per vendre el vi a l'engròs. En Josep Mª explica, que això va deixar de motivar-los i va ser quan al 2004 aprofitant la qualitat de la seva terra i vinya van decidir conjuntament amb la seva família elaborar el seu vi.
El respecte a l'agricultura orgànica i ecológica que havien cultivat els seus antecessors i no volien perdre, els va portar a iniciar-se en l'agricultura biodinàmica: rotacions de cultius estudiats, compost elaborat amb fem i control de plagues i malalties basats en plantes i minerals, entre d'altres. Sense abonaments ni productes químics de cap mena.
Els vins Heralvi, són explosions en boca i alhora elegància. Són el reflexe de la passió i respecte que el Josep Mª i la seva família tenen per aquesta terra.
